Freitag, 29. März 2013

Mir fällt kein Titel ein

...weil ich drüben, im Gartenblog, so viel zu schreiben und vorbloggen hatte ;-)
Kaum ein halbwegs angenehmer Tag, schon wurschtel ich im Garten...

Momentan kann ich auch gar nicht sooo viel vom LCHF-Leben berichten. Es läuft einfach.

Was mir aber zur Zeit mehr Gedanken bereitet:
Vorgestern kam irgendwie Wasser auf die Tasten der Lebensmittel-Waage.
Natüüürlich ging die dann nicht mehr. Und ich hatte noch eine Mahlzeit vor mir! Ohne Abwiegen *kreisch*

Natüüüüürlich war das aber kein Problem! Im Nachhinein betrachtet.

Ich bin voll waagenabhängig! Und ich meine damit nur die Lebensmittelwaage.
Nach knapp einem Jahr LCHF will (oder kann?) ich nicht mehr ohne Waage.
Aus Angst, etwas aus der Kontrolle zu lassen.
Und dabei klappt das Augenmaß richtig gut!
Sogar, wenn meine Augen größer als der Hunger sind! Das ist mir voll bewusst, weshalb ich trotzdem nur die übliche Portion nehme.

Also. Irgendwie muss ich das doch in den Griff bekommen!
Ich meine... ich hab auch kein Problem damit, den Rest meines Lebens meine Mahlzeiten abzuwiegen. Das liegt an meiner Einstellung des Einfach-Hinnehmens.
Doch ist das "gesund"? Geschweige denn "normal"?
In meinem Fall vermutlich schon. Also das normal ;-)

Als die Waage am nächsten Tag dann einigermaßen ging (ohne Zuwiegefunktion und nur mit Batterie vorher raus und wieder rein), habe ich nach Augenmaß gegessen. Zuerst mit Angst, keine Ahnung, wie viel das nun war, aber ich war unhungrig bis satt. Somit war also die Menge völlig ok und auch das Gewicht ging und geht weiter bergab.
Ich fühlte mich schwankend bis sicher.
Und nun wiege ich wie immer jeden Pup ab.

Was mach ich also nun?
Waage ja oder nein?
Ja: Ein Hoch auf meinen Kontrollzwang!
Nein: Das Essen nach Hunger und Augenmaß klappt bestens!

Hat jemand von euch eine Meinung dazu?
Lebensmittel-Waage weg oder nicht?

Dienstag, 12. März 2013

Randnotiz

Hätte mir jemand vor einem Jahr gesagt, ich würde Fleisch zum Frühstück haben... *Vogel zeig*

Heute früh zwei kleine Schnitzelchen verspeist, begleitet von Butterkaffee...

Somit schon etwas mehr als 30g EW drin, es wird also immer besser mit der Zufuhr :-)

Dienstag, 5. März 2013

Fast schon gruselig

Am Wochenende hab ich für Herzblatt ein LCHF-Brot für den Wiedereinstieg gebacken. Die Winterdienstzeit hat ihm durchschnittliche 16-Stunden-Tage bereitet. Da verstehe ich es schon, dass es doch wieder breit ins KH-Näpfchen getreten ist. Auch, wenn es ihm nicht gut damit ging.
Ich behaupte mal, nach meinen 11 Monaten LCHF wäre mir das nicht passiert, aber ok, im Gegensatz zu ihm, werd ich richtig krank von KH... Das hilft natürlich auch, keine Ausnahmen zuzulassen...

Und was war jetzt gruselig nochmal?
Achja, mein Frühstücksverhalten.

Das gebackene Brot ist ja nicht lange haltbar. Heute früh war nur noch ca. ein Fünftel davon übrig. Habe mir 2 Scheiben abgeschnitten, lecker belegt und bin SO unglaublich satt, dass ich es gerade mal auf einen 2. Kaffee gebracht habe. Aber auch nur, weil ich den aus Gewohnheit trinken wollte!
*Arme verschränk!*

SO satt, dass ich einen 2. Kaffee fast vergessen hätte... ich glaub, das war ich noch nie!
Deswegen gabs auch nur einen recht kleinen Schluck Sahne im Kaffee...
Und nun bin ich supersatt und zufrieden und erstaunt. Und gespannt bin ich auch, wie lange dieses Frühstück heute anhält!

Und was gibts sonst noch?

* Gewicht schwankt dank latenter Erkältung... Letzte Woche hatte ich direkten Kontakt mit einer schwer hustenden Dame, die zum Überfluss noch ihr schön krankes Kind mitbrachte.. (Kopf-Tisch usw...) Also weiter mit den NEM und frischer Zitrone...

* Zeitplan: Ich hab ab heute eine Blogrunden-Foren-Zeit eingeplant. Heute noch bis 11 Uhr.

* Klamotten: Gestern den Schrank gesichtet. Das wird ne Menge zum Verkaufen geben...

* Garten: siehe anderer Blog :-) (also schreib ich gleich noch)

Freitag, 1. März 2013

Zum Frühstücker mutiert

Tjo. Seit 2 Wochen frühstücke ich nun.
Kaffee mit Sahne oder Butter oder Mascarpone und 2-3 gekochte Eier dazu.
Das hält so gute 5 Stunden satt.
Butterkaffee allein hielt aber locker 6-7 Stunden vor.

Hab also meine ganzen Eintragungen mal durchforstet und nach Unterschieden gesucht...

Aufs Abnehmen hat es wohl recht wenig Einfluss. Ich nehme nicht besser, aber auch nicht schlechter ab. Doch da hier auch noch die Mens quer kam, werde ich das die nächsten 2 Wochen auch noch genau beobachten. So wirklich sicher bin ich mir nicht, mit der Wassereinlagerung während Mens.


Hunger: Naja, der ist nach einem festen Frühstück schneller wieder da. Ich esse insgesamt 3x am Tag.
Wobei ich hier auch schon eine Verschiebung bemerke in den Essenszeiten.
Vorher: zw. 6-7 Uhr Kaffee mit Fett, ca. 12 Uhr Mittag, ca. 18.30 Abendessen.
Jetzt: zw. 8-9 Uhr Frühstück, gegen 13 Uhr Mittag, Abends zw. 19-21 Uhr, aber mit deutlich weniger Hunger.

Die Portionen sind kleiner geworden. Also pro Mahlzeit. Die Tagesmenge bleibt mit allen Schwankungen gleich. Mal esse ich mehr, mal weniger.

Zufriedenheit: ist da! Allerdings Hand in Hand mit Unsicherheit, wann der Hunger nun wieder auftrittt.
Sicherheitshalber nehme ich mir immer eine kleine Mahlzeit mit, wenn ich nachmittags unterwegs bin, doch die esse ich oft erst wieder daheim. Manchmal auch gar nicht.

Zusammensetzung: EW komplett grüner Bereich zw. 60-110g. KH wie gehabt zw. 5-18g. Fett schwankt nun sehr. Mal 200, mal 120g.
Aber das EW ist nun besser auf die einzelnen Mahlzeiten verteilt.

Es ist noch immer ungewohnt, morgens zu essen, auch wenn der Hunger inzwischen da ist.
Und mir passt es nicht so recht, 3x tgl zu futtern. Mir kommt es zu oft vor. Aber ok, die letzten 10 Monate hatte ich auch 3 Mahlzeiten, aber: eine eben nur flüssig.
Ich glaube, ich bin kaufaul geworden :-)